Hem » Enkla knådfria frallor
Enkla knådfria frallor nærbilde

Enkla knådfria frallor

Enkla knådfria frallor är något alla kan få till. Allt du behöver är 4 ingredienser, en skål och en slev. Rör i hop allt och låt det stå och jäsa under natten. Efter en god natts sömn så gräddar du frallorna på morgonen och så kan du njuta av varma nybakade frallor till frukost. Allt med minimal insats. Det kan ju inte bli bättre eller hur? Här snackar vi nybakat bröd med minimal insats!

Enkla knådfria frallor på galler

Enkla knådfria frallor

Recipe by Fias fika
Frallor

12

stycken
Förberedelse och jäsning

12

hours 
Stektid

35

minutes

Enkla knådfria frallor är något alla kan få till. Du behöver 4 ingredienser, en skål och en slev. Här snackar vi nybakat, med minimal insats!

Ingredienser

  • 500 gram vetemjöl

  • 4 dl vatten

  • 2 tsk salt

  • 1 krm torrjäst

  • 1 stk ägg, uppvispat med lite vatten och en nypa salt

  • sesamfrön, havregryn eller andra frön du önskar att toppa frallorna med

Gör så här

  • Blanda ihop dom torra ingredienserna i en skål. Tillsätt vatten och rör tills du har en jämn röra.
  • Plasta in bunken och låt den stå framme på köksbänken under natten.
  • På morgonen så klär du en långpanna med bakpapper och lägger upp 12 “skedar” med deg.
  • Pensla frallorna med lite uppvispat ägg och strö över valfri topping.
  • Sätt in frallorna i den nedre delen av en kall ugn och sätt den på 200 grader. Stek bröden i totalt ca 30-35 minuter tills dom har fått en gyllenbrun skorpa.
  • Servera gärna bröden när dom fortfarande är varma med smör och en god ost.

Kommentera gärna!