Kontakt

Påsken är snart här och om det är något som jag ska laga så är det dom här👆🏻
Gula bomber🙌🏻
Små sega mandelkakor med en len smörkräm. Mmmmmm.

Recept på fiasfika.com🐥

#fiasfika #gulabomber #mandel #mandelkaka #smörkräm #bakblogg #matblogg #småkakor #påskkaka #almondcookies #baking #foodphotography

Pepparbiff i flamberad cognacssås, stekt purjolök, schalottenlök och rostad potatis. En riktig festmåltid som fick hela familjen att sitta länge till bords 🥰
DET är en bra måltid det 🙌🏻

#fiasfika #pepparbiff #cognacssås #cognac #biff #middag #matblogg #foodphotography #foodporn

När snön lavar ner utanför fönstret så är det extra gott att drömma om lata dagar i värmande sol och något kallt i glaset. Limoncello spritz är verkligen en förfriskande fredagsdrink för dig som älskar citrusdrinkar🙌🏻🍋🍋

#fiasfika #drink #limoncello #limoncellospritz #citron #lemon #lemondrink #cocktail #matblogg #bakblogg

Kanelbullssockerkaka med frosting och pärlsocker är lika gott varje gång!
Hem och baka den till helgens fika🥰

100 gram smör
1 dl mjölk
3 stk ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
🤎Fyllning
0,5 dl socker
1 msk brunt farinsocker
1 tsk kardemumma
2 tsk kanel

✔️Värm upp ugnen på 175 grader.
✔️Smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölken och ställ kastrullen åt sidan.
Vispa samtidigt socker och ägg vitt och pösigt med en elvisp.
✔️Blanda de torra ingredienserna i en egen skål.
Sikta dom torra ingredienserna i skålen med äggsockret och vänd försiktigt in med en slickepott.
✔️Tillsätt smörmjölken och vänd in den försiktigt i smeten.
✔️Blanda fyllningen i en liten skål.
✔️Smör en kakform rikligt och häll över en tredjedel av smeten. Strö över hälften av fyllningen och häll på en ny tredjedel med smet. Strö andra hälften av fyllningen och avsluta med den sista tredjedelen med kaksmet.
✔️Baka kakan i den nedre delen av ugnen i ca 40-45 minuter.
✔️Låt kakan svalna innan du stjälper upp den på ett kakfat.
✔️Njut…!

#fiasfika #kanelbulle #kanelbullesockerkaka #sockerkaka #kanelbullssockerkaka #matblogg #bakblogg #fika #swedishfika

Sveler blev helgen fika🥞
Jag äter dom med hallonsylt, barnen med socker och några med smör och brunost.
Gott är det oavsett topping!😄

#fiasfika #sveler #pannkakor #pancakes #helgfika #fika #brunost #matblogg #bakblogg

Så blev det helg och frukosten blir serverad. Surdegsbröd med smör, en god ost, syrliga tomater och havssalt. Enkelt, men ack så gott🙌🏼

God helg☀️

#fiasfika #surdegsbröd #bröd #hembakat #matblogg #surdeg #surdegsbröd #sourdough #sourdoughbread #frukost #bakblogg #matblogg

Kan vi slå ett slag för den fantastiska lasagnen? Pasta, kött, ostsås 🙌🏻
Dessutom funkar den i alla lägen. Barnkalas som helgbesök🤗

#fiasfika #lasagna #lasagne #pasta #pastalover #matblogg #dagensmiddag #middagstips #middag #foodphotography #matfotografering

Anginetti🍋 Den lilla söta citronkakan med glasyr som också är perfekt som bakprojekt tillsammans med barnen.
Receptet finner du på fiasfika.com😘

#fiasfika #anginetti #citron #citronkaka #småkakor #bakamedbarn #bakblogg #lemon #lemoncookies #cookies #foodphotography #matblogg