Hem » Alla recept » Middag » Fisk och skaldjur

Fisk och skaldjur

Pilgrimsmussla i krämig vitvinssås

Pilgrimsmussla i krämig vitvinsås

Pilgrimsmussla i krämig vitvinsås är ett enkelt, men ack så gott, recept som bara tar 20 minuter att laga!Det är nästan som att få restaurangmat serverat hemma i eget kök. Allt du behöver är färska kammusslor, vitt vin, grädde och parmesan. Stek musslorna tills dom har en gyllenbrun färg, slå […]

Toscanska räkor

Toscanska räkor

Toscanska räkor i en härlig krämig sås och som jag serverar med ris, mmmm….. Här kommer ytterligare ett recept som är gjort på under 30 minuter. Denna snabba och enkla middag inkluderar spenat, kronärtskockor, soltorkade tomater och vitlök. Detta är en perfekt middag som du enkelt kan lage en hektisk […]

Mongoliska räkor med broccoli, ris, edamame och salladslök

Mongoliska räkor med broccoli

Mongoliska räkor med broccoli är fylld av härliga smaker. Den har en väldigt lätt panering som gör rätten lite knaprig. Eftersom det är en lätt panering som inte är friterad så är den också lite hälsosammare 😄 Den här middagen är klar på nolltid, du har middagen klar på cirka […]

Sriracha scampi med ris, edamamebönor, agurk och salladslök

Sriracha scampi

Sriracha scampi med ris och edamamebönor lagade jag till mig och barnen en dag min man var på resa. Minstingen fick en egen sås utan sriracha och slukade mate!. Mina större barn gillar när det är lite spicy, men inte för spicy, så lagade jag såsen med 1 msk Sriracha. […]

Misotorsk med gröna grönsaker

Misotorsk

Misotorsk har jag fått många frågor om när jag först la ut bilder av det på Instagram. Detta är en otroligt god, lite spicy och välbalanserad rätt. Jag serverar torsken med massa goda gröna grönsaker och ris.

Lax med grönkål och pepparrot, finriven citron och cherrytomater.

Lax med grönkål och pepparrot

Lax med grönkål och pepparrot, finriven citron och cherrytomater. Jag är storälskare av pepparrot, så gillar du det lika mycket som mig så är denna rätt helt perfekt!

Lax med sandefjordsmör och inlagd gurka

Lax med sandefjordsmör och inlagd gurka

Lax med sandefjordsmör och inlagd gurka är något som jag lagar varje sommar så fort vi kommer till hytta. Det är något speciellt att ät detta ute på terassen, med havet som bakgrund.

Lax med pesto och picklade grönsaker

Lax med pesto och picklade grönsaker

Lax med pesto och picklade grönsaker som du serverar med rostad potatis, pistagenötter och fetaost är stjärnan på buffébordet. Om du inte ska servera en buffé i den närmaste tiden, så laga detta till familjen eller väninnorna. En verkligen uppskattad, fräsch och balanserad rätt. Det här är en rätt har […]

Krämig lax med spenat och soltorkade tomater

Krämig lax med spenat och tomater

Krämig lax med spenat och tomater är en enkel middagsrätt. Allt i en panna, med få ingredienser, kort tillagningstid och en massa god smak. Perfekt vardasgmiddag! Med tre hungriga barn i hus, så är det inte alltid vi har tid med timmar av matlagning. Så vi kan ju inte annat […]

Safransduftende fiskesuppe

Safransduftende fiskesuppe

Safransduftende fiskesuppe som er kremete og toppet med reker, hvitløksmajones og serveres med et luftig landbrød. Dette er virkelig en av mine favoritter som passer like bra om sommeren som om vinteren. Server den med et glass kald Riesling, så har du fanget meg 🙂 Fiskesuppe med safran En oppskrift […]