En krämig klassiker full av smak Butter chicken, eller murgh makhani, är en av världens mest älskade curryrätter – och det är lätt att förstå varför. Saftiga kycklingbitar får sjuda i en len, kryddig och krämig tomatbaserad sås som verkligen smälter i munnen. Det här är en rätt som både […]
Kyckling
Risotto med butternutpumpa & smörstekt salvia
Risotto med butternutpumpa är en sådan rätt som passar vid många tillfällen. Den känns trygg, varm och genomtänkt. Samtidigt är den enkel att laga hemma. Pumpan ger risotton en naturlig krämighet. Smaken blir mild och lätt söt. Den smörstekta salvian tillför djup. Den ger också en nötig ton som lyfter […]
Parmesankyckling i ugn med tzatziki – en smakrik favorit i en form
Letar du efter en smakrik och enkel kycklingrätt som sköter sig själv i ugnen? Då är Parmesankyckling i ugn med tzatziki något för dig! Den här rätten är en riktig vardagsräddare – men ändå så god att den passar utmärkt till helgmiddagen också. Här bakas saftiga kycklinglår tillsammans med potatis […]
Yoghurt kyckling curry
Yoghurt Kyckling Curry med en smakrik, härlig blandning av kryddor och krämig yoghurt. Serveras med ris och nybakat naanbröd, perfekt för att tillfredsställa dina smaklökar och skapa en minnesvärd matupplevelse.
Kycklingsoppa med kokos
Kycklingsoppa med kokos är en enkel och snabb vardagsrätt som doftar och smakar fantastiskt. Servera den med ris för att få den lite matigare. Det som blir över, om det blir något över, passar perfekt som lunchlåda dagen efter.
Kyckling Teriyaki
Kyckling Teriyaki är en klar favorit här i huset. En middag som går på under 30-minuter OCH som gillas av både liten som stor. Det är en seger bara i sig 😄 En middagsrätt som är full av protein och mättande. Prova gärna att byta ut det vanliga riset mot […]
Pasta Alfredo med kyckling
Pasta Alfredo med kyckling är något som jag åt för första gången för säkert 20 år sedan. Sen den dagen så blev jag förälskad i den här rätten. En krämig pasta, grillad kyckling och toppat med parmesan och peppar. Detta är verkligen comfort food på sitt bästa.
Kyckling med soltorkade tomater och parmesan
Kyckling med soltorkade tomater och parmesan som är klar på under 30 minuter är en krämig och smakrik middag. Den passar lika bra till helgmiddagen med familjen eller som till mysmiddag med din kära.
Chicken noodle soup
Chicken noodle soup. Hur många gånger har du inte hört det i amerikanska feel good serier? Så fort någon är sjuk så kommer vännerna eller familjen med just denna soppa. Men vilken god soppa då! Kyckling nudel soppa är allt du vill ha i en skål. Mustig buljong, mör kyckling, […]
Drunken noodles
Drunken noodles är en fantastisk rätt som tar kort tid, men är sprängfull med smak! Jennie Walldéns recept har jag gjort så många gånger och det är alltid en vinnare. Jag är en riktig nudel-älskare i alla dess former. Allt från snabbnudlar som jag hamstrar i den lokala asiatiska butiken […]
