Hem » Kyckling Teriyaki
Kyckling teriyaki med sesamfrø i en brun skål

Kyckling Teriyaki

i Alla recept, Kyckling, Middag, Middag på 30 minuter
Till recept Skriv ut recept

Kyckling Teriyaki är en klar favorit här i huset. En middag som går på under 30-minuter OCH som gillas av både liten som stor. Det är en seger bara i sig 😄

En middagsrätt som är full av protein och mättande. Prova gärna att byta ut det vanliga riset mot fullkornsris och lägg till lite stekta grönsaker.

Kyckling teriyaki med sesamfrø i en brun skål
Kyckling Teriyaki
Pin
Print

Kyckling Teriyaki

Recept av Fias fika
Portioner

4

portioner
Förberedelse

5

minuter
Tillagningstid

20

minuter

Ingredienser

  • 900 gram kycklingfilé

  • 1,2 dl soja

  • 1,2 dl vatten

  • 3 msk honung

  • 2 msk brunt farinsocker

  • 2 msk risvinäger

  • 1 tsk sesamolja

  • 4 tsk riven färsk ingefära

  • 4 stk vitlöksklyftor finhackade

  • 4 tsk Maizena

  • 2-3 stk vårlök skivade

  • 2 tsk sesamfrön

  • Olja att steka i

  • 4 portioner kokat ris

Gör så här

  • Starta med att skära upp kycklingen i mindre bitar och koka ris.
  • Värm upp olja i en stekpanna på medels/hög värme och lägg i kycklingen. Stek kycklingen på alla sidor tills den är genomstekt. Stek gärna i två omgångar så att inte pannan blir för full.
  • I en skål blandar du soja, vatten, honung, socker, risvinäger, sesamolja, ingefära, vitlök och Maizena. Vispa tills allt är blandat.
  • Häll över såsen över kycklingen och låt allt få koka i 1-2 minuter tills såsen tjocknar.
  • Lägg upp kycklingen på ett fat och strö över vårlök och sesamfrön. Servera med ris.

Tips!

  • Servera gärna på med stekt broccoli och morötter.