Hem » Hem » Blogg

Blogg

Så var vi här igen

Så var vi här igen. Inskrivna på Rikshospitalet. Och den där klumpen i magen gör sig påmind igen. Den som jag har lyckats att skjuta bort och gömma under nästan hela sommaren. För sommaren har varit så fin. Så mycket finare än vad jag trodde att den skulle bli. Så […]

När livet får en lite oväntad vändning

När livet tar en oväntad vändning

Jag tror att vi alla kan vara eniga om att det har varit en lång vår där vi har utmanats med både det ena och det andra och kastats in i nya situationer med karantän, hemmaskola och hemmajobb. När vi äntligen kände att vi kunde börja att umgås igen och […]

Rabarber

3 favoriter med rabarber

Rabarber är inte bara synonymt med rabarberpaj. Det finns så mycket mer vi kan laga av sommarens goda grönsak. Ja, det är faktiskt en grönsak som växer i din trädgård, men den säljs som en frukt. Rabarbern som härstammar från Asien och som växer i många av våra trädgårdar ska […]

17.mai borddekking med Pavlova

En lite annorlunda festdag

Nu är snart tiden här för at fira DEN stora dagen i Norge. 17.mai. Detta görs ju i vanliga fall med finkläderna på, champagnefrukost, 17.mai tåg som går igenom alla små och stora gator, vinkande till kungen på slottsplatsen och en eftermiddag och kväll tillsammans med goda vänner och familj. […]

Jag och Oliver tillsammans

Världens bästa 10-åring

För lite drygt 10 år sen så fick vi vårt första barn, Oliver. Två veckor över tiden så kom en liten skrynklig sak med tuppkam til oss och våra liv blev aldrig desamma igen. Något som har hängt med Oliver sedan start är just håret. När du tänker på Oliver […]

Nabobrød grannbröd

Grannbröd

Jag tror att vi alla känner av tiden vi nu är inne i. Vare sig vi har familj runt omrking oss eller långt borta så blir ensamheten lite mer påfrestande dag för dag. Vi har alla hållit oss på varsin kant och stannat inne som vi har blivit beordrade här […]

Ballongvisp, k-visp och degkrok

Köksmaskinen – Vilken visp ska användas till vad?

Jag var så lyckligt lottad att jag och min man fick en köksmaskin i bröllopspresent! Det kan hända att det var en present som var lite mer till mig än min man… Men han får nybakat bröd, kakor och bullar upp till flera dagar i veckan så jag tror han […]

Surdegsafrallor uppskuret

Baka surdegsbröd

Det är mycket som har hänt den senaste tiden där vi måste se till att anpassa oss en ny vardag och inte minst en ny värld. Vi gör alla vårt bästa för att skydda oss själv och andra, men det är heller inte det lättaste. Hemma hos oss är vi […]

Smoothie med mango och apelsin

Energipaus

Jag tror att alla, precis som mig, behöver en energipaus under dagen. En liten stund då vi sträcker på benen och få i oss lite extra mat för att hålla blodsockret stabilt och orka fram till middag. Vi lagar mycket smoothies hemma hos oss. Det är enkelt, nyttigt och superbra […]

Kanelbullar

Mat och bak med barn

Mat och bak med barn låter kanske lite jobbigt, men det kan också vara otroligt kul! Men så klart att låta köket bli stökigt, barnen som kladdar på och så klart att allt tar mycket längre tid… En ångestattack kan ju komma av mindre haha! Dagarna ser plötsligt lite annorlunda […]