Hem » Alla recept » Dessert

Dessert

Brownie med brynt smör är en kladdig och superchokladig brownie. Med sin rika, sega konsistens kommer dessa brownies med brynt smör och havssalt

Brownie med brynt smör

Brownie med brynt smör är en kladdig och superchokladig brownie. Med sin rika, sega konsistens kommer dessa brownies med brynt smör snart bli din nya favoritdessert! Det handlar om smöret Som den chokladälskare jag är, är jag alltid sugen på en ljuvlig och dekadent brownie och här är der klart […]

Galette med äpple och mandelkräm

Galette med äpple och mandelkräm

Galette med äpple och mandelkräm. Hösten står plötsligt på dörren och våra äppelträd är överfyllda med syrliga små, röda äpplen. Jag lagar äppelmos, äppel- och ingefärsshot, äppellemonad och äppelkaka. I år blev det äpplegalette som blev en ovanligt stor hit bland familjens minstingar 😊 Krispig mördeg, krämig mandelkräm och syrliga […]

Torta della nonna vaniljpaj

Torta della nonna

Torta della nonna, grandmothers cake eller farmors/mormors tårta. Vad du än önskar att kalla denna godbit, så får du en fantastisk dessert. Detta är en rustik italiensk paj med hemlagad vaniljkräm som jag serverar med färska hallon och en mascarponekräm.

Terte med vanilj och bär

Terte med vanilj och bär

Terte med vanilj och bär är en härlig sommardessert som du kan pynte med säsongens bär. Receptet räcker till 1 stor paj eller till 6 stycken portionspajer.

Klassisk CRÉME BRÛLÉE med jordgubbe

Klassisk créme brûlée

Klassisk créme brûlèe med knaprigt täcke och några goda bär. En av mina favoriter. Enkel att göra, uppskattad av många. Här kommer ett klassiskt recept på cremé brûlée.

Smashed pavlova med passionsfrukt

Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage

Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage. Blandingen mellan den söta marängen, den syrliga curden och crunchen i nötterna och chokladen är helt fantastisk. Det här är en perfekt dessert om du ska ha många gäster. Är ni få så halverar du bara receptet. Servera allt på ett stor fat eller […]

Marshmallows pops på bord

Marshmallow pops

Marshmallow pops är perfekt till barnkalaset, som dessert till nyårsfesten eller som en liten överraskning på fredagsmyset. Det är något av det enklaste du kan göra, men såå uppskattat!

Pannacotta med clementin och mörk choklad

Panna cotta med clementin och choklad

Panna cotta med clementin och mörk choklad är en helt perfekt dessert. En panna cotta är enligt mig dock aldrig fel som dessert.. En krämig avslutning på en perfekt middag. När du tillsätter citrus, bitter mörk choklad och crunch i form av solrosfrön så får du en fräsch sting till […]

Spökmaränger

Spökmaränger

Spökmaränger har blivit en tradition hemma hos oss i Halloween tider. Enkelt och rågott, går de åt som smör i solen. Antingen så äter vi dom bara som dom är eller så gör jag dom lite mindre och serverar dom med glass och chokladsås. Oavsett serveringssätt så är de alltid […]

Tiramisù

Tiramisù

Tiramisù måste väl ändå vara en av de mest kända italienska desserterna. Blandningen av savoiardikex, kaffe, marsalavin och mascarpone är helt fantastisk. Den är också perfekt att göra till större sällskap då den fint kan lagas dagen innan. Jag har sån tur att jag har en god väninna som gör […]