Ät | njut | lev
Ett långkok som ger mört kött och djup smak Lammeskank i rödvinssås är ett klassiskt långkok som verkligen levererar. Köttet får tillagas långsamt tills det blir så mört att det faller av benet, samtidigt som såsen utvecklar en djup och mustig smak. Det här är en rätt som kräver lite […]
Grönkålssallad med cheddardressing blev snabbt en favorit. Cheddar i dressingen ger djup smak och tydlig umami. Tillsammans med grönkål får salladen en krämig och balanserad karaktär som känns både modern och mättande. När du lagar grönkålssallad med cheddardressing masserar du grönkålen mjuk och låter den suga upp den krämiga dressingen. […]
Det finns något magiskt med saffran under vinterhalvåret. Doften sprider sig i köket och känns direkt som jul. De här saffransstjärnorna med pärlsocker fångar precis den känslan. De är enkla att baka, spröda och lagom söta. Perfekta till fikabordet när du vill bjuda på något vackert och riktigt gott. Kavla […]