Hem » Potatissallad med créme fraîche och majonäs
Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Potatissallad med créme fraîche och majonäs är fantastisk krämig och smakfull potatissallad som passar perfekt till sommarens grillmiddagar.
Krämig , med sälta från kapris och lite crunch från rödlöken. En perfekt kombination helt enkelt!

Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Recept av Fias fika
Portioner

4

portioner
Förberedelse

30

minuter
Tillagningstid

40

minuter

Ingredienser

  • 900 gram potatis, kokt och avkyld

  • 1 stk rödlök finhackad

  • 2-3 msk kapris

  • 2-3 msk hackade färska örter som för exempel timjan

  • 1,5 dl majonäs

  • 1,5 dl lätt crème fraîche

  • Salt och peppar

Gör så här

  • Koka potatisen med skal och låt den sen svalna. Dela upp i passande bitar.
  • Finhacka rödlöken och timjan.
  • I en egen skål så rör du ihop majonäs med crème fraîche, rödlök, timjan och kapris.
  • Blanda sen försiktigt röran med potatisen och pynta med lite extra timjan.