Hem » Sommar

Etikett: Sommar

Laxpaket med sparris och färskpotatis

Laxpaket med sparris och färskpotatis

Laxpaket med sparris och färskpotatis som du serverar med lite citron och en kall romsås. Himmel vad gott! Tillaga den i ugnen eller på grillen. Allt som allt, så är det klart på 30 minuter. En perfekt sommarmiddag i kvällssolen.Detta är perfekt om du har potatisrester från dagen innan.

Sparrissallad med pistage och dill

Sparrissallad med pistage och dill

Sparrissallad med pistage och dill är ett perfekt tillbehör till grillmiddagen. Antingen det är kyckling, lax eller annat gott, så passar denna salladen lika bra! Detta är en sallad fylld av crunchy sparris och pistage, syrligheten från citronen och sommarens bästa krydda, dillen, får spela en stor roll.

Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Potatissallad med créme fraîche och majonäs

Potatissallad med créme fraîche och majonäs är fantastisk krämig och smakfull potatissallad som passar perfekt till sommarens grillmiddagar.Krämig , med sälta från kapris och lite crunch från rödlöken. En perfekt kombination helt enkelt!

Ugnsbakad lax med chili, honung och sparris

Ugnsbakad lax med chili, honung och sparris

Ugnsbakad lax med chili, honung och sparris. En kombination av saftig lax med en lite kryddig kick från sriracha, sötma från honung och krispigheten från sparrisen. Laxen bakas i ugnen tills den är perfekt och serveras med krispiga sparrisar för en hälsosam och välsmakande måltid. Enkel att förbereda och ännu […]

Citronkaka med vallmofrö

Citronkaka med vallmofrö

Citronkaka med vallmofrö är en saftig och fräsch kaka. Den friska citrussmaken kompletteras perfekt av vallmofröna och krämig färskostsglasyr. Ett enkelt recept som garanterat kommer att bli en hit på fikabordet!

Sallad med frukt, skinka och fetaost

Sallad med frukt, skinka och fetaost

Sallad med frukt, skinka och fetaost är helt ypperligt att servera till en god lunch med nybakad bröd och aioli! Annars serverar jag gärna detta tillsammans med lite grillad kyckling eller kött. Att blanda i frukt i en matsallad kan för många verka lite knasigt, men jag säger bara – […]

Burratasallad med persimon och prosciutto

Burratasallad med persimon och prosciutto

Burratasallad med persimon och prosciutto är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att få dina smakslökar att hoppa av glädje. Den krämiga burratan tillsammans med den sötaktiga persimonen och den salta prosciutton skapar en härlig smakupplevelse.

Citrussallad med burrata

Citrussallad med burrata

Citrussallad med burrata är en enkel och snygg rätt att servera som förrätt eller med lite bröd till en lätt lunch. Smaken av en krämig burrata som möter citrusens sötsyrliga smaker är perfekt! Pistage och granatäpplet gör att rätten får lite crunch. Och det gillar vi ju 😊

Kall Örtsås och helgrillad fläskfilé

Kall örtsås

Kall örtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med kryddorna som du har hemma. Använd lite färsk eller torkad chili, finhackad rödlök eller annat som du gillar.