Ät | njut | lev
Som svensk har jag bakat mycket i mitt liv. Bakning sitter lite i ryggraden då jag redan som liten stod med mamma på köket och bakade kanelbullar. Jag har alltid älskat allt av bullar och bröd. Kanel-, kardemumma- och chokladbullar, semlor, matbröd m.fl. Listan kan göras lång..
Här har jag samlat några av mina absoluta favoriter, både hos mig och hos resten av familjen.
Dessa härliga havrevåfflor är en underbar twist på den klassiska varianten, där havremjölet ger en mild nötaktig smak och en mjukare textur. Den rivna moroten ger både färg och en extra saftighet, vilket gör varje bit extra god och lite nyttigare. Kombinationen av kanel och kardemumma ger en värmande kryddighet, […]
Yoghurtbröd med rågsikt – saftigt, enkelt och fyllt med smak Finns det något bättre än doften av nybakat bröd? Doften som sprider sig i köket… Yoghurtbröd med rågsikt är saftigt och smakrikt och har har en lätt syrlig ton. Yoghurten gör brödet mjukt och luftigt och rågsikten ger en mustig […]
Letar du efter en ny twist på den klassiska pajen? Den här pajen med krispig potatisbotten och en smakrik fyllning av skinka, broccoli och ost är både enkel att göra och otroligt god. Perfekt till middag eller som matlåda! 🌟
Cottage cheese wrap. Ja, du hörde rätt! Den virala TikTok-trenden cottage cheese wrap är inte populär utan anledning. Här har du en enkel, proteinrik och mättande rätt, fylld med pesto, mozzarella, tomat och basilika.
Rabarberkaka med mandel är en ljuvlig kombination av syrlig rabarber och knapriga mandlar, perfekt för sommarens fikastunder. Denna kaka är inte bara enkel att baka, utan också fantastiskt god och har en perfekt balans mellan sötma och syrlighet. Servera den gärna med en klick vispgrädde, vaniljglass eller vaniljsås.
Enkelt grytbröd som alla kan baka! 4 ingredienser, minimalt med jobb och vipps så har du nybakat😊
Nattjästa frukostfrallor är något som vi bakar ofta! Enkelt, gott och billigt 😉 Njut av enkelheten och smaken av nattjästa frukostfrallor med endast fyra ingredienser. Med mjöl, jäst, honung och en nypa salt kan du skapa dessa läckra bröd som väntar på dig när du vaknar. Den långa jäsningen under […]
Citronkaka med vallmofrö är en saftig och fräsch kaka. Den friska citrussmaken kompletteras perfekt av vallmofröna och krämig färskostsglasyr. Ett enkelt recept som garanterat kommer att bli en hit på fikabordet!
Pull apart kanelbullshjärta. Ja du hörde rätt! Inte bara blir den här bullen jättefin, den blir så otroligt saftig och god. Dessutom tycker alla att det är lite fint att få dra ut just den bulldelen som dom vill ha🥰
Brownie med brynt smör är en kladdig och superchokladig brownie. Med sin rika, sega konsistens kommer dessa brownies med brynt smör snart bli din nya favoritdessert! Det handlar om smöret Som den chokladälskare jag är, är jag alltid sugen på en ljuvlig och dekadent brownie och här är der klart […]