Hem » Påsk

Påsk

Citronkaka med vallmofrö

Citronkaka med vallmofrö

Citronkaka med vallmofrö är en saftig och fräsch kaka. Den friska citrussmaken kompletteras perfekt av vallmofröna och krämig färskostsglasyr. Ett enkelt recept som garanterat kommer att bli en hit på fikabordet!

Påskharen, röda dagar och snöfyllda gator

När vi äntligen började se asfalten komma fram och dagarna blev längre och ljusare, så kom kung vinter och fyllde gatorna igen. Det positiva är att den lokala skidbacken kan ha öppet utan problem i hela påskveckan och det är härligt att ha i närheten för oss som ska ha […]

Klassisk CRÉME BRÛLÉE med jordgubbe

Klassisk créme brûlée

Klassisk créme brûlèe med knaprigt täcke och några goda bär. En av mina favoriter. Enkel att göra, uppskattad av många. Här kommer ett klassiskt recept på cremé brûlée.

Lammfilet i ugn med bakad purjolök

Lammfilet i ugn med bakad purjolök

Lammfilet i ugn med bakad purjolök är perfekt på buffetbordet till årets festligheter. Passar perfekt till midsommar, påskbordet eller till andra högtider. Mör lammfilet, ugnsbakad purjolök, krispig sallad, rostad potatis och knapriga nötter. Fantastisk middagsrätt!

Påskmaränger

3 enkla påskdesserter

3 enkla påskdesserter. Det är väl allt vi behöver för påskhelgen? I tillägg till lammet så är det alltid gott med något sött efter maten. Det behöver inte alltid vara den där chokladkakan med chokladägg- och kaniner på. Prova en smashed pavlova där syrligheten får spela en viktig roll. Magiska […]

Smashed pavlova med passionsfrukt

Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage

Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage. Blandingen mellan den söta marängen, den syrliga curden och crunchen i nötterna och chokladen är helt fantastisk. Det här är en perfekt dessert om du ska ha många gäster. Är ni få så halverar du bara receptet. Servera allt på ett stor fat eller […]

Gula bomber närbild

Gula bomber – mandelkaka med smörkräm

Gula bomber – mandelkaka med smörkräm är helt fantastiskt goda! En perfekt kaka att servera till jul, påsk eller att bara ha i frysen. Den tinar fort och så har du alltid nybakat när gästerna plötsligt står på dörren.

Pannacotta med clementin och mörk choklad

Panna cotta med clementin och choklad

Panna cotta med clementin och mörk choklad är en helt perfekt dessert. En panna cotta är enligt mig dock aldrig fel som dessert.. En krämig avslutning på en perfekt middag. När du tillsätter citrus, bitter mörk choklad och crunch i form av solrosfrön så får du en fräsch sting till […]

Påskmaränger som kycklingar

Påskmaränger

Något av det allra bästa som mina barn vet är maränger. Vad är då bättre än att laga påskmaränger i form av kycklingar! Ät dom som dom är, pynta en kaka med dom eller servera dom med favoritglassen. Oavsett hur du serverar dom så blir det en vinnare. Dom här […]

Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm och florsocker

Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm

Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm. Saftigare bullar får du leta efter! Favoriten kanelbullar med ett solskensöga och toppad med glasyr. Detta är ju himmel i en bulle 🙂 Det är perfekt att laga dessa bullar om du ska ha kalas hemma eller om du ska ta med till fredagsfikan på […]