Hem » Energibar med hasselnötter och mörk choklad
Energibar med hasselötter och choklad närbild

Energibar med hasselnötter och mörk choklad

Energibar med hasselnötter och mörk choklad tillsammans med aprikoser och dadlar. Vilken vinnare! Perfekt att ha i kylen när sötsuget kommer över en.

Energibar med hasselnötter, och mörk choklad

Recipe by Fia´s FikaCourse: Snacks och smoothie
Portioner

10

Förberedelse

30

minutes
I frysen

30

minutes

Ingredienser

  • 50 gram hasselnötter

  • 50 gram cashewnötter

  • 100 gram dadlar

  • 185 ml smält kokosolja

  • 35 gram kakao

  • 75 gram granola eller müsli med frukt

  • 35 gram torkade persikor

Gör så här

  • Rosta nötterna i en torr panna i ca 10 minuter.
  • Smält kokosoljan och kör den tillsammans med kakao och dadlar i en matberedare eller med en stavmixer tills du får en jämn smet.
  • Häll över dadelsmeten i en skål och tillsätt granolan, hackade aprikoser och nötterna och blanda ordentligt.
  • Häll över massan i en bakplåtsklädd plåt på ca 20 cm. Sätt inn plåten i frysen i ca 30 minuter eller tills det har stelnat.

Tips!

  • Här kan du byta ut och använda det du har hemma. Byt ut nötterna till pistage eller mandlar, tranbär istället för persikor. En god granola är jättegott i. Prova dig fram!

Kommentera