Hem » Enkla Halloweenkakor med sylt
Enkla Halloweenkakor med sylt

Enkla Halloweenkakor med sylt

Enkla Halloweenkakor med sylt som alla kan laga! Här har hallongrottorna fått en ny twist och passar nu perfekt till Halloween fikat 🙂

Enkla Halloweenkakor med sylt

Recept av Fias fika
Portioner

4

portioner
Förberedelse

30

minuter
Tillagningstid

40

minuter

Ingredienser

  • 200 gram smör, rumstempererat

  • 1 dl socker

  • 4,5 dl vetemjöl

  • 1,5 tsk vaniljsocker

  • 1 tsk bakpulver

  • Hallonsylt

  • Choklad

Gör så här

  • Värm upp ugnen till 175 grader.
  • Häll i socker och smör i en bunke och blanda med elvisp.
  • I en separat bunke så blandar du i hop socker, mjöl och vaniljsocker.
  • Tillsätt dom torra ingredienserna i smörsockret och blanda tills du har en deg.
  • Forma degen som en lång korv och dela upp den i 20 stk lika stora delar.
  • Rulla delarna till små bollar och platta dom lätt. Lägg dom på en bakpappersklädd plåt.
  • Mjöla ett finger och gör två fördjupningar i kakan som du fyller med sylt.
  • Grädda kakorna i ca 20 minuter och låt dom få svalna på galler.
  • När kakorna är kalla så smälter du lite choklad.
  • Med en tandpetare så formar du munnen. Låt chokladen stelna och så är det bara att fika!

Tips!

  • Har du inte hunnit att få smöret rumstempererat? Inga problem! Skiva smöret med en osthyvel, så får rumstempererat smör på studs!