Vissa vanor fastnar. Den här ingefärsshoten är en sådan.
Varje morgon tar jag och min man en liten shot innan dagen drar igång. Smaken är frisk. Kroppen vaknar. Det känns enkelt, men gör stor skillnad.
Ingefära, citron och honung är en klassisk kombination. Den värmer, piggar upp och känns snäll mot kroppen. Jag gör alltid en större batch och förvarar den i kylen. Ofta räcker den i upp till två veckor. Det gör morgnarna lite smidigare.
Vi har köpt färdiga ingefärsshot i butik många gånger. De funkar, men hemgjord ingefärsshot slår allt. Du vet exakt vad den innehåller. Du slipper tillsatser. Och den blir betydligt billigare.
Det här receptet är enkelt att göra hemma. Du behöver få ingredienser och ingen avancerad utrustning. Resultatet blir en koncentrerad, frisk shot med tydlig smak av ingefära och citron, rundad med honung.
Perfekt som morgonrutin. Lika bra när du känner dig trött, frusen eller bara vill ge kroppen en bra start på dagen.
Varför dricka ingefärsshot?
Ingefärsshot är populärt av en anledning. Kombinationen av ingefära, citron och honung ger en frisk smak som många upplever som uppiggande. Därför väljer många att dricka en shot på morgonen för att få en bra start på dagen.
Hemgjord ingefärsshot – bättre än köpt
När du gör ingefärsshot själv får du full kontroll över innehållet. Du kan anpassa styrka och sötma efter smak. Samtidigt slipper du onödiga tillsatser. Hemgjord ingefärsshot blir dessutom betydligt billigare än färdiga varianter från butik.
Hur länge håller ingefärsshot i kylen?
Hemgjord ingefärsshot håller cirka 10–14 dagar i kylskåp. Förvara shoten i rena glasflaskor med lock. Skaka flaskan lätt före servering för jämn smak.
När är det bäst att dricka ingefärsshot?
Många dricker ingefärsshot på morgonen. Den friska smaken hjälper kroppen att vakna. Du kan även ta en shot under dagen när energin sjunker eller när du vill ha något uppiggande.
Kan man göra ingefärsshot i förväg?
Ja, ingefärsshot passar perfekt att förbereda i större mängd. Gör en batch och förvara den i kylen. Då har du alltid en färdig shot redo när du behöver den.

Vanliga frågor om ingefärsshot
Vad är ingefärsshot bra för?
Ingefärsshot innehåller ingefära, citron och honung. Kombinationen är populär för sin friska smak och används ofta som en uppiggande morgonshot.
Hur mycket ingefärsshot ska man dricka?
De flesta dricker cirka 2–4 cl ingefärsshot per dag. Anpassa mängden efter smak och styrka.
Måste man skala ingefäran?
Ja, det är bäst att skala ingefäran innan du mixar den. Det ger en renare smak och en jämnare konsistens.
Kan man frysa ingefärsshot?
Ja, du kan frysa ingefärsshot i mindre portioner. Tina i kylskåp och skaka före användning.
Ingefärsshot med citron och honung – enkelt recept att göra hemma
20
shots10
minuter1
timmeIngredienser
400 g ingefära, sköljd, skalad och skuren i bitar
1 liter vatten
0,5 dl honung
2 citroner, saften
Gör så här
- Skölj, skala och skär ingefäran i mindre bitar. Lägg ingefäran i en blender tillsammans med 0,5 liter vatten och mixa tills allt är fint fördelat.
- Tillsätt resterande 0,5 liter vatten och mixa igen. Låt blandningen stå och dra i cirka 1 timme. Mixa sedan allt en sista gång.
- Sila vätskan genom en fin sil eller silduk och häll tillbaka vätskan i blendern. Tillsätt honung och citronsaft. Mixa tills allt är väl blandat.
- Häll upp ingefärsshoten i rena flaskor och förvara i kylskåp.
Tips!
- För en starkare ingefärsshot kan du använda mer ingefära eller låta blandningen dra längre innan du silar. För en mildare smak kan du tillsätta mer honung eller lite extra vatten. Skaka alltid flaskan lätt före servering.
