Jag är en stor pannkaksälskare. Har alltid varit och kommer förmodligen att alltid vara det. Jag äter pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde. En dessert kan många tycka, men det ända rätta tycker jag!
Men för att variera lite och slippa steka pannkakor till hela familjen på 5, så fann jag bananpannkakor. Dom här är lagade med keso och så har jag lagt till havregryn för lite extra mättnadskänsla. Servera dom med vaniljkvarg och färska bär så har du en nyttig och hälsosam lunch för hela familjen.
Bananpannkakor med keso
Course: Snacks och smoothie1
stk5
minuter20
minuterMen för att variera lite och slippa steka pannkakor till hela familjen på 5, så fann jag bananpannkakor. Dom här är lagade med keso och så har jag lagt till havregryn för lite extra mättnadskänsla. Servera dom med vaniljkvarg och färska bär så har du en nyttig och hälsosam lunch för hela familjen.
Ingredienser
2 stk ägg
1 stk banan
40 gram mager keso
0,5 dl havregryn
1 dl blåbär
1 dl vaniljkvarg
kokosolja till stekning
Gör så här
- Mosa bananen och blanda med ägg, keso och havregryn tills du får en jämn smet. Kör smeten gärna med stavmixer så blir pannkakorna luftigare.
- Stek på medelvärme i lite kokosolja och servera tillsammans med vaniljkvarg och färska blåbär.
tips!
- Du kan lika gärna servera bananpannkakorna med frysta blåbär till. Blir jättegott tillsammans med det varma!
Riktigt gott recept, följde det i varje steg men märkte att det inte blev några ”pannkakor”. Vad gör jag fel?
Med vänlig hälsning,
Bella
Hej Bella och förlåt för sent svar!
Så kul att du gillar receptet 💛 Smeten måste ligga och steka lite längre i pannan, annars går pannkakorna sönder 💛
Hoppas det går bättre nästa gång!
Mvh Sofia
Det här receptet fungerar inte alls. Går sönder och tar evigheter att steka. Kommer inte göra igen.
Så synd att höra att dom inte blev lyckade! Vi gör dom ofta i vår familj och ja, dom tar lite längre tid att steka och så måste man vänta tills dom har stelnat så pass mycket så dom går att vända. ❤️
Det funka supert og lage pannekakene, elsker dem🧡, alt gikk jo supert og fikk det till, hele familien elsket dem, fortsett med all den gode maten🧡
Så kul att gillar dom! 🥰