Hem » Chokladcookies
Chokladcookies

Chokladcookies

Stora, sega chokladcookies med extra chokladbitar i kan ju göra vem som helst lycklig. Dessa kommer gå snabbt så baka en dubbel sats på en gång. Du kommer inte att ångra dig!

Chokladcookies

Recipe by SofiaCourse: Bakning, Småkakor
Portioner

24

stk
Förberedelse

15

minutes
Stektid

10

minutes

Ingredienser

  • 200 gram mörk eller ljus choklad

  • 125 gram rumsvarmt smör

  • 2,5 dl socker

  • 110 gram brunt socker

  • 2 stk ägg

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 360 gram vetemjöl

  • 0,5 dl kakao

  • 1 tsk natron

  • 1/2 tsk salt

Gör så här

  • Sätt ugnen på 180 grader och starta med att hacka upp all choklad i ca 1 cm stora bitar.
  • Blanda rumsvarmt smör med socker och brunt socker. Vispa in äggen och vaniljsockret.
  • Tillsätt mjöl, kakao, natron och salt.
  • När allt är gott blandat så rör du in chokladen.
  • Rulla 24 bollar av degen och sätt dom på plåtar med bakpapper. Sätt ca 8 stk per plåt då de flyter ut lite under stekning. Tryck ut bollarna till runda kakor och stek mitt i ugnen i ca 10 minuter.