Pizzasallad som du får på pizzerian.. Mmmmm.. Som svensk i Norge så är faktiskt detta en av de sakerna som jag kan sakna. Dessvärre är den pizzasalladen du får på pizzerian oftast lite väl oljig, så jag lagar den gladeligen själv! Detta är otroligt gott tillsammans med hemlagad pizza eller en lasagne. Bon Appétit!
Pizzasallad
Portioner
4
stkFörberedelse
10
minuterVilotid
1
timmePizzasallad. Vitkålssalladen med vinäger som serveras till pizza eller lasagne.
Ingredienser
1 stk liten vitkål
0,5 dl vitvinsvinäger
2 msk torkad oregano
2 msk rapsolja
1 msk vatten
1,5 tsk örtsalt eller vanligt salt
0,5 tsk svartpeppar
Gör så här
- Riv vitkålen grovt och lägg i en skål.
- Blanda alle ingredienser till dressingen och häll detta över den rivna vitkålen. Kläm sen in dressingen i vitkålen tills allt är ordentligt blandat.
- Plasta in och ställ i kylskåpet i ca 1 timme.
- Servera vitkålen till pizza eller en god lasagne.
