Nattjästa surdegsfrallor är lagat med få ingredienser och jobbet gör du dagen innan. På morgonen så häller du upp degen på ett mjölat bakbord och delar upp den i 10 delar. In i ugnen i 20 minuter och du har doften av nybakat i hela huset plus en superglad familj. […]
Etikett: Surdeg
Surdegsbröd med valnötter och äpplen
Surdegsbröd med valnötter och äpplen är både sött och friskt. Med en lite mörkare och hård skorpa, med en fantastiskt segt inkråm! Oavsett om du bakar detta bröd till en lyxig frukost eller till lördagens ostbricka så kommer du helt klart att bli nöjd! Detta är ett äppelbröd med otroligt […]
Grytbröd med surdeg
Jag har verkligen fastnat för surdegsbröd om dagen och provar alla möjliga recept som jag kommer över. Det bästa med surdeg är ju att det stort sett ordnar sig själv. Du lagar fördegen på 1 minut som sen står för sig själv i 12 timmar. Sen lagar du själva degen […]