Ät | njut | lev
Helgrillad fläskfilé med rostad potatis och kall örtsås. Detta är en saftig och smaksrik middag som passar perfekt när du ska ha sällskap. Köttet som har fått marinerats i soja, kalvfond och sambal oelek tillsammans med en kall sås och rostad potatis med krispig sparris. Detta är middagen som du […]
Lasagne är verkligen en favorit sen gammalt. Den kan lagas i många varianter, men jag har hållit kvar i den helt vanliga klassiska lasagnen som jag gjort i alla år. Funkar i alla lägen. Till vardags, helg, sällskap, barnkalas. You name it.Jag serverar den som oftast med en vitkålssallad/pizzasallad som […]
Lammfilet i ugn med bakad purjolök är perfekt på buffetbordet till årets festligheter. Passar perfekt till midsommar, påskbordet eller till andra högtider. Mör lammfilet, ugnsbakad purjolök, krispig sallad, rostad potatis och knapriga nötter. Fantastisk middagsrätt!