Hem » Potatis

Potatis

Paj med potatisbotten

Paj med potatisbotten

Letar du efter en ny twist på den klassiska pajen? Den här pajen med krispig potatisbotten och en smakrik fyllning av skinka, broccoli och ost är både enkel att göra och otroligt god. Perfekt till middag eller som matlåda! 🌟

Potatissallad med créme fraîche och majonnäs

Potatissallad med créme fraîche och majonnäs

Potatissallad med crème fraîche och majonnäs – perfekt till sommarens grillat Letar du efter det bästa receptet på krämig potatissallad till sommarens grillkvällar? Då har du hittat rätt! Här hittar du en potatissallad med crème fraîche och majonnäs är både smakrik och len, med en perfekt balans mellan syra, sälta […]

Smashed potatis med vitlök och parmesan

Smashed potatis med vitlök och parmesan

Smashed potatis med vitlök och parmesan är något av det bästa jag vet. För en liten stund sen så lånade några goda vänner oss en fantastisk hytta i Valdres där vi spenderade ett par dagar❤️🫶🏼 Ingen hyttetur utan comfort food..😄Vi ugnsstekte fläskfilé och serverade den med smashed potatis med vitlök, […]

Ugnsbakad potatis med smör och örter

Ugnsbakad potatis med smör och örter

Ugnsbakad potatis med smör och örter är perfekt till mig, som den potatisälskare jag är. Krispiga på toppen, mjuka i mitten och oreganon och vitlöken får visa sig från sin bästa sida. Jag serverade det senast till en god biff och en krämig cognacssås, men detta recept kan användas till […]

Potatis- och purjolökssoppa

Potatis- och purjolökssoppa

Potatis- och purjolökssoppa med nybakat bröd. Det är så enkelt, snabbt och bara väldigt gott. Dessutom en billig middag för hela familjen. Jag serverar oftast min soppa med nybakade frallor i långpanna. Dom går snabbt att göra och så får vi alltid några över till källsfikat.

Fransk potatissallad

Fransk potatissallad – sommarens bästa potatissallad

Fransk potatissallad – ett fräscht tillbehör till sommarens grillmat Fransk potatissallad är ett fantastiskt gott och fräscht tillbehör som passar perfekt till det mesta. Allra bäst tillsammans med grillat kött, kyckling eller fisk under varma sommarkvällar. En riktig favorit bland sommarens tillbehör och ett måste på buffébordet! Den här potatissalladen […]

Rostad potatis med rädisor och senapssås

Rostad potatis med rädisor och senapssås

Jag är en stor potatisälskare och letar alltid efter nya varianter att få prova ut och servera. Rostad potatis med rädisor och senapssås är en ny favorit som du bara måste prova. Blandingen mellan den rostade potatisen, crunchy rädisor, och len senapssås är perfekt. Jag brukar ha hälften av såsen […]

Sötpotatisfries med tryffelmajonäs

Sötpotatisfries

Sötpotatisfries som serverad tillsammans med en tryffelmajonäs är drömmande gott. Enkelt att laga och perfekt som en liten snack innan maten eller som tillbehör till en god, hemmalagad hamburgare. Du kan fint smaksätta dina sötpotatisfries med paprikapuler, timjan eller kanske grillkryddor?

Bakad mandelpotatis med timjan

Bakad mandelpotatis

Bakad mandelpotatis med havssalt och timjan är så fantastiskt gott. Jag har serverat det till både kött och fisk och det är lika gott till allt. Genom att koka potatisen en liten stund innan du bakar den i ugnen gör att det blir perfekt.