Hem » Kladdkakecookies
Kladdkakecookies på galler med kökshandduk

Kladdkakecookies

Kladdkakecookies är sega härliga cookies som går hem hos alla jag har serverat dom till. Ät dom bara som dom är eller vid sidan av en skål vaniljglass.

Detta är perfekt om du inte önskar att baka en hel kladdkaka. Kladdkakecookies kan du fint förvara i en tät burk och så håller dom lite längre 🙂

Kladdkakecookies

Recept av Fias fika
Servings

16

servings
Prep time

30

minuter
Cooking time

11

minuter

Kladdkakecookies är sega härliga cookies som går hem hos alla jag har serverat dom till. Ät dom bara som dom är eller vid sidan av en skål vaniljglass.

Ingredienser

  • 50 gram smör

  • 150 gram choklad

  • 2 dl strösocker

  • 2 stk ägg

  • 2,5 dl vetemjöl

  • 0,5 dl kakao

  • 1 krm salt

  • 1 tsk vaniljsocker

  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  • Värm upp ugnen till 175 grader.
  • Smält smöret i en kastrull. Tillsätt den hackade chokladen och rör runt tills den har smält.
  • I en egen skål så rör du samman socker och ägg. Tillsätt chokladen och rör till en jämn smet.
  • Blanda dom torra ingredienserna i en ny skål och rör ner i chokladsmeten. Rör tills allt är blandat. Ställ sedan in skålen i kylskåpet i ca en halvtimma så den får sätta sig.
  • Forma små bollar av smeten och lägg på bakpappersklädda plåtar.
  • Grädda kakorna mitt i ugnen i 8-12 minuter, allt beroende på ugn.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

*