Hem » Kall örtsås
Kall Örtsås och helgrillad fläskfilé

Kall örtsås

Kall örtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med kryddorna som du har hemma. Använd lite färsk eller torkad chili, finhackad rödlök eller annat som du gillar.

Örtsås

Recept av Fias fika
Portioner

4

portioner
Tillagningstid

5

minuter

Örtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med krydderna som du har hemma, lite färsk eller torkad chili, finhackad rödlök eller annat som du gillar.

Ingredienser

  • 2 dl créme fraîche

  • 1 dl majonäs

  • 1 pressad eller finhackad vitlöksklyfta

  • 1-2 tsk honung

  • 1,5 dl hackade färska örter. Dill, persilja, gräslök, basilika.

  • Citronjuice från en liten klyfta citron

  • salt och svartpeppar

Gör så här

  • Blanda i hop alla ingredienser i en skål.
  • Smaka av med citronjuice, salt och peppar.
  • Strö lite extra örter på toppen vid servering.