Kall örtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med kryddorna som du har hemma. Använd lite färsk eller torkad chili, finhackad rödlök eller annat som du gillar.
Örtsås
4
portioner5
minuterÖrtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med krydderna som du har hemma, lite färsk eller torkad chili, finhackad rödlök eller annat som du gillar.
Ingredienser
2 dl créme fraîche
1 dl majonäs
1 pressad eller finhackad vitlöksklyfta
1-2 tsk honung
1,5 dl hackade färska örter. Dill, persilja, gräslök, basilika.
Citronjuice från en liten klyfta citron
salt och svartpeppar
Gör så här
- Blanda i hop alla ingredienser i en skål.
- Smaka av med citronjuice, salt och peppar.
- Strö lite extra örter på toppen vid servering.