Ät | njut | lev
Pasta al Limone. Citronpastan som bara innehåller 4 ingredienser och är klar på ca 20 minuter. Har du inte provat den ännu? Inkludera den i nästa veckas middagar och servera en krämig, citrondoftande pasta som du toppar med nymald svartpeppar och riven parmesan.
Rökt lax med fänkålssallad är en enkel, men fantastisk god bjudrätt. Kombinationen av smörig potatis, den rökta laxen, fänkålssalladen med citruspräg och lite hetta från chiliflakes är fantastisk. Det bästa är att den tar max 30 minuter att laga. Passar perfekt när väninnorna ska komma över. Tillsammans med ett gott […]
Citrusrisotto med räkor och gremolata passar när middagen ska kännas fräsch och mättande på samma gång. Citronen lyfter risotton utan att ta över, och parmesanen ger rätten en mjuk och rund smak. Räkorna steker du snabbt i vitlök och chili och lägger på precis före servering. Risotto kräver lite tid […]
Soppa med röda linser, morot och chili är en snabb och enkel middag. Sund är den också! Här kan du ta lite av det du har hemma och fylla på eller byta ut ingredienser. Men blandningen av chili, ingefära och spiskummin är förförande goda smaker. Linssoppan är fantastiskt färgrik med […]