3 perfekta recept med morot är kanske just det du behöver när du ser den där ledsna påsen med morötter längst ner i kylen. Det tar ju lite imot att bara kasta mat som är helt användbar och inspirationen runt just morötter är kanskje inte helt på topp.
Oavsett så har jag här 3 knallbra förslag! Varsågod, 3 recept på frukost, middag och fika som alla innehåller morot.
Morotsbröd
Saftigt morotsbröd med havregryn och rågsikt. Med andra ord, perfekt till frukosten eller till barnens matsäckar. Enkelt, mättande och fantastiskt gott så försvinner detta morotsbröd överraskande fort.
Morotssoppa med ingefära
Låt oss slå ett slag för morotssoppan! Morotssoppa med ingefära är den perfekta blandningen av värmande, krämig soppa med lite sting i av chili och ingefära. Dessutom är det en soppa där vi stort sett alltid har alla ingredienser hemma. Servera med gott bröd så blir definitivt alla mätta och glada!
Morotskaka
Morotskakan från himlen.. Har du en gång provat den här morotskakan, så kommer du nog aldrig att prova någon annan igen. Saftig, med smak av kanel och med en ostkräm som du kan dö för! Testa själv och sänd mig en tummen upp eller ner när du provat ????