Ät | njut | lev
Burratasallad med persimon och prosciutto är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att få dina smakslökar att hoppa av glädje. Den krämiga burratan tillsammans med den sötaktiga persimonen och den salta prosciutton skapar en härlig smakupplevelse.
Citrussallad med burrata är en enkel och snygg rätt att servera som förrätt eller med lite bröd till en lätt lunch. Smaken av en krämig burrata som möter citrusens sötsyrliga smaker är perfekt! Pistage och granatäpplet gör att rätten får lite crunch. Och det gillar vi ju 😊
Kyckling Teriyaki är en klar favorit här i huset. En middag som går på under 30-minuter OCH som gillas av både liten som stor. Det är en seger bara i sig 😄 En middagsrätt som är full av protein och mättande. Prova gärna att byta ut det vanliga riset mot […]
Cranberry Margarita eller Christmas Margarita som den också kallas, passar perfekt till säsongen vi nu går in i. Frisk, salt och med en hint av rosmarin. Jag är ett stort fan av en klassisk Margarita, som kan lagas i oändliga varianter! Denna röda drink är fantastisk att se på, och […]
Brownie med brynt smör är en kladdig och superchokladig brownie. Med sin rika, sega konsistens kommer dessa brownies med brynt smör snart bli din nya favoritdessert! Det handlar om smöret Som den chokladälskare jag är, är jag alltid sugen på en ljuvlig och dekadent brownie och här är der klart […]
Spindelkakor är superpopulära kakor till Halloween! Enkla, snabba och alla blir glada när dom får dom. Gillar du inte lakrits så bara ta bort benen när dom ska ätas. 🙃
Enkla Halloweenkakor med sylt som alla kan laga! Här har hallongrottorna fått en ny twist och passar nu perfekt till Halloween fikat 🙂
Pasta Alfredo med kyckling är något som jag åt för första gången för säkert 20 år sedan. Sen den dagen så blev jag förälskad i den här rätten. En krämig pasta, grillad kyckling och toppat med parmesan och peppar. Detta är verkligen comfort food på sitt bästa.
Couscous sallad lagas ofta här i huset. Den är perfekt att laga en dubbel portion av och ha som matlåda. Nyttigt, mättande och väldigt gott.Jag har blandat i svamp och spenat, men här är det bara att byta ut med det som du gillar mest. Salladen passar också ypperligt som […]
Smashed potatis med vitlök och parmesan är något av det bästa jag vet. För en liten stund sen så lånade några goda vänner oss en fantastisk hytta i Valdres där vi spenderade ett par dagar❤️🫶🏼 Ingen hyttetur utan comfort food..😄Vi ugnsstekte fläskfilé och serverade den med smashed potatis med vitlök, […]