Ät | njut | lev
Letar du efter en nyårsmeny som är både klassisk, lyxig och lätt att laga? Då är den här trerättersmenyn perfekt. Med toast skagen till förrätt, pepparbiff med cognacssås som huvudrätt och klassisk Tirmaisu till dessert får du en nyårsmiddag som känns festlig utan att bli stressig.Det här är en nyårsmeny som…
ANNONS
Välkommen till Fias Fika!
Sidan för dig som är lika glad i mat, bak och dryck som jag är!
ANNONS
Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage. Blandingen mellan den söta marängen, den syrliga curden och crunchen i nötterna och chokladen
Citrussallad med burrata är en enkel och snygg rätt att servera som förrätt eller med lite bröd till en lätt
Om det är något jag verkligen älskar så är det en sallad med chèvre, fikon och parmaskinka. Jag har serverat
Klassisk créme brûlèe med knaprigt täcke och några goda bär. En av mina favoriter. Enkel att göra, uppskattad av många.
Fyllda horn är en av barnens favoriter att ha med i skolmaten. Jag bakar de här luftiga, saftiga hornen som
Laxpaket med sparris och färskpotatis som du serverar med lite citron och en kall romsås. Himmel vad gott! Tillaga den
2025 blev ett år fyllt av mat som faktiskt blev lagad.Nästan 200 000 besök senare är det tydligt vilka recept som fastnade hos er – de enkla, trygga och vardagsnära. Här har jag samlat de mest besökta recepten på Fias Fika 2025. Recept som lagades om och om igen, sparades,
Värmande vintermat som passar vardagen Januari bjuder in till värmande vardagsmat. Mat som får puttra på spisen och sprider doften
