Hem » Jul

Etikett: Jul

Gula bomber närbild

Gula bomber – mandelkaka med smörkräm

 

 Gula bomber – mandelkaka med smörkräm är helt fantastiskt goda! En perfekt kaka att servera till jul, påsk eller att bara ha i frysen. Den tinar fort och så har du alltid nybakat när gästerna plötsligt står på dörren.

Chokladbomb med marshmallows

Chokladbomber – varm choklad

 

 Chokladbomber – varm choklad verkar vara den nya innegrejen om dagen. Men så ser det ju bara så kul ut så att jag måste prova. Detta är verkligen något som uppskattas av liten som stor. För vem älskar inte varm choklad och marshmallows?! Spänningsmomentet när du häller den varma mjölken […]

Pannacotta med clementin och mörk choklad

Panna cotta med clementin och choklad

 

 Panna cotta med clementin och mörk choklad är en helt perfekt dessert. En panna cotta är enligt mig dock aldrig fel som dessert.. En krämig avslutning på en perfekt middag. När du tillsätter citrus, bitter mörk choklad och crunch i form av solrosfrön så får du en fräsch sting till […]

Silviakaka med saffran på fat

Silviakaka med saffran

 

 Silviakaka med saffran. Kakan som är en av julens favorit långpannekakor, kallas också ofta för solkaka. Denna vackert gula silviakakan, med saffran, gör verkligen det namnet rättvisa. Här kommer ett recept på en klassisk kaka med modern touch av saffranskryddan. Den här saffranskakan gör du enklast i en långpanna. Och […]

Saffranskolasnittar med mörk choklad och pärlsocker och te

Saffranskolasnittar

 

 Saffranskolasnittar är julens variant av klassiska sirapskakor. Sega småkakor med gudomlig saffranssmak som kan toppas med pärlsocker eller doppas i choklad. Så klart kan de bara ätas precis som de är. Det är inte många småkakor jag lagar till jul, men dom här småbitarna brukar jag faktiskt vara tvungen att […]

Kokostoppar på skärbräda och te

Kokostoppar med mörk choklad

 

 Kokostoppar med mörk choklad är en av de få “kakorna” som jag bara måste laga till jul. Den kombinationen av den söta kokosen tillsammans med lite bitter, mörk choklad är bara helt fantastisk! Kakorna är lätta att göra och håller sig fint ett par veckor i en tät burk. Men […]

Saffransbullar med socker

Saffransbullar med socker

 

 Saffransbullar med socker är en variant av den klassiska lussekatten. Det är ingen alkohol eller russin i bullarna. I stället är dom penslade med smält smör och doppade i socker. Du hör ju hur gott det låter!

Saffransbullar med vanilj

Saffransbullar med vanilj

 

 Saffransbullar med vanilj och pärlsocker. Vem älskar väl inte saffransbullar? Eller lussebullar som vi också kallar dessa goda skapelser. Om det är något jag bakar till jul så är det kokostoppar med mörk choklad och saffransbullar. Men har också insett att det inte räcker med en sort längre, utan att […]