Hem » Alla recept » Nyårsafton » Sida 2

Nyårsafton

Klassisk mini råraka med rom och gräddfil

Klassisk mini råraka

Klassisk mini råraka är en liten och frasig potatiskaka som har toppats med gräddfil, finhackad rödlök och löjrom. Servera den som en liten lyxig förrätt eller på ett buffébord. Oavsett när du serverar den så passar den lika bra till tjejfesten, midsommar, nyårsmiddagen eller till en middag för två.

Petit choux på tre

Petit choux med hallon

Petit choux med hallon bakade jag till några goda väninnor som var på besök. Denna fantastiska lilla franska bakelse som kan fyllas med grädde, vaniljkräm, chokladkräm, glass etc. Men detta kan också vara en bakelse som kräver sitt tålamod.. Första gången jag skulle baka petit choux så fick jag laga […]

Panna cotta med Nutella och hasselnötter

Panna cotta med Nutella och hasselnötter

Har du också barn som fullständigt älskar Nutella? Här hemma skulle de nog gärna vilja ha det på allt om de fick lov. Panna cotta med Nutella och hasselnötter är en enkel dessert men kan vara imponerande fin. Denna italienska puddingen panna cotta är kanske vanligast med vanilj som serveras […]

Minipavlova med choklad, grädde och hallon

Minipavlova med choklad

Minipavlova med choklad är kakan som kan serveras sommar som vinter eller till dessert eller fest. Bjud på den som en 17-mai kaka om du som mig bor i Norge eller varför inte till jul? Den är lika omtyckt av både barn som vuxna. Servera en minipavlova med choklad som […]

Pilgrimsmussla med chorizo och blomkålspure

Pilgrimsmussla med blomkålspuré och chorizo

Blandningen av pilgrimsmussla med blomkålspuré och chorizo är verkligen gott. Fantastisk textur av musslan, len blomkålspuré och lite kryddig chorizo är en härlig förrätt. Dessutom är det en snabb och enkelt rätt. Detta är typiskt en rätt som vi lagar hemma en fredagskväll när barnen har gått och lagt sig. […]