Surdegspizza är något av det godaste jag vet! När barnen börjar önska sig detta som födelsedagsmiddag, så blir jag otroligt glad. Kastar mig direkt över bakningen 😄 Som vanligt så tar surdegs-bakningen lite tid, men det är värt det🙌🏼
Alla recept
Enkelt lantbröd
Enkelt lantbröd som du bakar på 1 timme. Låter inte det bra?! Ett supergott bröd som du hinner att baka en söndagsmorgon eller som är perfekt till en lat semestermorgon.
Morotsbröd i långpanna
Morotsbröd i långpanna är ett tacksamt bröd som räcker till storfamiljens frukost. Detta är ett perfekt bröd när du du finner några trötta morötter nederst i grönsakslådan 😊 Supersaftigt bröd som håller sig lika saftigt i ett par dagar i brödlådan.
Pasta med ricotta- och tomatsås
Pasta med ricotta- och tomatsås är en riktig godbit som är krämig, snabb att laga och fantastiskt god. Du lagar den på under 30-minuter och blir garanterat en hit!
Tzatziki
Tzatziki är så gott till så mycket! Servera den till kyckling, kött, grillade grönsaker, lax…. Till vad som helst faktiskt 😄 En perfekt grillsås som kan förberedas dagen innan servering.
Bagels
Bagels är perfekt att servera på en brunch, när du har lite mer tid på förmiddagen innan du ska servera dom. Bagels är inte svårt att laga, men det tar lite tid. Det här receptet ger dig bröd som är härligt saftiga och mjuka. Hoppas du provar!
Torta della nonna
Torta della nonna, grandmothers cake eller farmors/mormors tårta. Vad du än önskar att kalla denna godbit, så får du en fantastisk dessert. Detta är en rustik italiensk paj med hemlagad vaniljkräm som jag serverar med färska hallon och en mascarponekräm.
Ugnsbakad potatis med smör och örter
Ugnsbakad potatis med smör och örter är perfekt till mig, som den potatisälskare jag är. Krispiga på toppen, mjuka i mitten och oreganon och vitlöken får visa sig från sin bästa sida. Jag serverade det senast till en god biff och en krämig cognacssås, men detta recept kan användas till […]
Spicy Margarita
Spicy Margarita är en av mina absoluta favoriter. Frisk, fräsch och med lite sting.
Moscow mule med tequila
Moscow mule med tequila är en variant av den klassiska Moscow mule där vi byter ut vodkan mot tequila. Förfriskande fräsht!