Jag tror att alla, precis som mig, behöver en energipaus under dagen. En liten stund då vi sträcker på benen och få i oss lite extra mat för att hålla blodsockret stabilt och orka fram till middag.
Vi lagar mycket smoothies hemma hos oss. Det är enkelt, nyttigt och superbra alternativ om man vill ta med sig ut.
Här har jag samlat några enkla recept på mellanmåltider som är enkla, som barnen kan vara med och laga och som är fyllda med god energi!