Ät | njut | lev
ANNONS
Sofia L. Peersen
Välkommen till Fias Fika!
Sidan för dig som är lika glad i mat, bak och dryck som jag är!
ANNONS
Hungrig? Då finner vi något tillsammans!
Få recept & artiklar i din inbox!
Få nyhetsbrev från Fias fika
Helstekt oxfilé
Helstekt oxfilé som du tillagar dagen innan du ska ha besök och sakta värmer upp en halvtimme innan servering. Detta
Klassisk mini råraka
Klassisk mini råraka är en liten och frasig potatiskaka som har toppats med gräddfil, finhackad rödlök och löjrom. Servera den
Klassisk créme brûlée
Klassisk créme brûlèe med knaprigt täcke och några goda bär. En av mina favoriter. Enkel att göra, uppskattad av många.
Pepparbiff med cognacsås
Pepparbiff med cognacssås är en klassisk rätt som passar perfekt när du vill laga något extra gott hemma. Det är
Lammfilet i ugn med bakad purjolök
Lammfilet i ugn med bakad purjolök är perfekt på buffetbordet till årets festligheter. Passar perfekt till midsommar, påskbordet eller till
Minipavlova med choklad
Minipavlova med choklad är kakan som kan serveras sommar som vinter eller till dessert eller fest. Bjud på den som
Skogens guld
Frostiga drinkar ❄️
Sista från bloggen
Nyårsmeny – klassisk och enkel trerätters meny till nyår
Letar du efter en nyårsmeny som är både klassisk, lyxig och lätt att laga? Då är den här trerättersmenyn perfekt. Med toast skagen till förrätt, pepparbiff med cognacssås som huvudrätt och klassisk Tirmaisu till dessert får du en nyårsmiddag som känns festlig utan att bli stressig. Det här är en nyårsmeny
Restaurant Hyde – en av Oslo´s pärlor
En halv trappa ner bak en sliten grön dörr finner vi en pärla av en restaurang, HYDE. Det är lätt
