Ät | njut | lev
Koreansk biff med ris & krispig gurksallad 🥢🍚 Denna koreanska biff med ris och gurksallad är en smakexplosion du bara måste testa! Möra biffskivor i en smakrik sås med soja, vitlök, ingefära och en hint av hetta från gochujang – serverat med fluffigt ris och en svalkande, krispig gurksallad. Perfekt…
ANNONS
Välkommen till Fias Fika!
Sidan för dig som är lika glad i mat, bak och dryck som jag är!
ANNONS
Saffransbullar med vanilj och pärlsocker. Vem älskar väl inte saffransbullar? Eller lussebullar som vi också kallar dessa goda skapelser. Om
Chokladbomber – varm choklad verkar vara den nya innegrejen om dagen. Men så ser det ju bara så kul ut
Panna cotta med clementin och mörk choklad är en helt perfekt dessert. En panna cotta är enligt mig dock aldrig
Kokostoppar med mörk choklad är en av de få ”kakorna” som jag bara måste laga till jul. Den kombinationen av
Gula bomber – mandelkaka med smörkräm är helt fantastiskt goda! En perfekt kaka att servera till jul, påsk eller att
Saffranskolasnittar är julens variant av klassiska sirapskakor. Sega småkakor med gudomlig saffranssmak som kan toppas med pärlsocker eller doppas i
Inlagd gurka. Barndomsfavoriten som passar lika bra med köttbullar och potatismos, som med sommarens lax. Enkelt, snabbt och en solklar…
Lax med sandefjordsmör och inlagd gurka är något som jag lagar varje sommar så fort vi kommer till hytta. Det…
Majscarbonara. Rätten som tar under halvtimmen, är billig och älskad av alla. Byt ut din klassiska carbonara med denna vegetariska…
Lammfilet i ugn med bakad purjolök är perfekt på buffetbordet till årets festligheter. Passar perfekt till midsommar, påskbordet eller till…
Lax med pesto och picklade grönsaker som du serverar med rostad potatis, pistagenötter och fetaost är stjärnan på buffébordet. Om…
Krämig lax med spenat och tomater är en enkel middagsrätt. Allt i en panna, med få ingredienser, kort tillagningstid och…
En halv trappa ner bak en sliten grön dörr finner vi en pärla av en restaurang, HYDE. Det är lätt att missa restaurangen som ligger i Rosteds gate och hade det inte varit för att det stod ett gäng utanför som väntade på att dörrarna skulle öppna, så hadde vi
Visst är det härligt när kvällarna är ljusa och vi spenderar mer tid ute🙌🏼 Vi cyklar, ritar med kritor på
