Ät | njut | lev
Att planlägga middag som ska vara varierande, nyttig och god är kanske inte alltid det enklaste. Här är lite inspiration av maten som vi lagar i vår familj och som också är godkänt av barnen :)
Smaklig måltid!
Pepparbiff med cognacsås. OMG så gott det här är! När vi verkligen ska mysa här hemma så lagar vi detta. Mör och pepprig biff, krämig cognacsås, sötaktig lök och en riktigt god potatis 👌🏼 En lördagsmiddag som är värt att prova! Kom i håg att vara försiktiga med flamberingen. Håll […]
Pastasallad med mozzarella och tomater som du vänder i en krämig dressing. Perfekt som en lördagslunch eller som veckans matlådor.
Rostad potatis med sparris och västerbottenost är en av mina favoriter. Rostad potatis med krispig sparris, dill och den runda smaken av västerbottenost. Servera som tillbehör till god grillad mat.
Pasta med rödbetor och fetaost. Kanske du blir lite skeptisk till att det ska smaka mycket rödbetor? Det gör det nämligen inte 😊 Såsen blir härligt krämig och får en fantastisk rosa färg. Receptet fungerar säkert väldigt bra om du istället väljer att baka färska rödbetor. Jag valde det enklare […]
Helgrillad fläskfilé med rostad potatis och kall örtsås. Detta är en saftig och smaksrik middag som passar perfekt när du ska ha sällskap. Köttet som har fått marinerats i soja, kalvfond och sambal oelek tillsammans med en kall sås och rostad potatis med krispig sparris. Detta är middagen som du […]
Kyckling med soltorkade tomater och parmesan som är klar på under 30 minuter är en krämig och smakrik middag. Den passar lika bra till helgmiddagen med familjen eller som till mysmiddag med din kära.
Pasta med ricotta- och tomatsås är en riktig godbit som är krämig, snabb att laga och fantastiskt god. Du lagar den på under 30-minuter och blir garanterat en hit!
Tzatziki är så gott till så mycket! Servera den till kyckling, kött, grillade grönsaker, lax…. Till vad som helst faktiskt 😄 En perfekt grillsås som kan förberedas dagen innan servering.
Ugnsbakad potatis med smör och örter är perfekt till mig, som den potatisälskare jag är. Krispiga på toppen, mjuka i mitten och oreganon och vitlöken får visa sig från sin bästa sida. Jag serverade det senast till en god biff och en krämig cognacssås, men detta recept kan användas till […]
Ravioli med svamp och krämig parmesansås är en fantastisk middag som definitivt kommer att bli uppskattad av dina gäster. Det är tillfredsställande att se dom små pastakuddarna bli till och barnen älskar att få vara med och laga!Pasta med en patéfyllning som ligger i en härlig krämig parmesansås. Toppad med […]
Genom att bekräfta din e-postadress så samtycker du i att jag kan sända dg nyhetsbrev 1-4 gånger per månad med recept, artiklar, tips och trix m.m. Du kan avregistrera dig när som helst.