Amerikanska pannkakor kan ju vara den ultimata frukosten. Fluffiga pannkakor som du kan fylla med choklad, blåbär eller bara servera dom naturella med lönnsirap, knaperstekt bacon och färska bär.
Alla recept
Pasta pomodoro
Pasta pomodoro. Det enkla är ju ändå oftast det bästa. En riktigt god pasta med en härlig sås av tomater, vitlök, olivolja, basilika, chili och parmesan. Lek dig fram till den pastasorten som du gillar bäst. Här hemma brukar barnen få laga egen pasta. Den har då superkort koktid och […]
Surdegsbröd med valnötter och äpplen
Surdegsbröd med valnötter och äpplen är både sött och friskt. Med en lite mörkare och hård skorpa, med en fantastiskt segt inkråm! Oavsett om du bakar detta bröd till en lyxig frukost eller till lördagens ostbricka så kommer du helt klart att bli nöjd! Detta är ett äppelbröd med otroligt […]
Pasta med scampi och salladslök
Pasta med scampi och salladslök. Detta är enkelt, snabbt och himla gott! Om du har tid så lagar du så klart pastan själv under dagen och använder den till middagen. Oavsett en perfekt middagsrätt att slänga ihop om du får lite oplanerat besök.
Smoothie med choklad
Smoothie med choklad kan ju nästan låta för bra för att vara sant, men det är det inte! Servera smoothien med lite riven kokos och ett par kokta ägg så håller du dig mätt en god stund.
Panang curry med kyckling
Panang curry med kyckling är min go-to middag om jag är ensam hemma. Hettande kryddor, krämig kokos och krispiga grönsaker. Det kan ju nästan inte bli bättre! Panang curry är enkel att laga och med ingredienser jag stort sett alltid har hemma. Grönsaker kan man variera efter smak och behag […]
Pimientos de padron
Pimientos de padron. Stekta små gröna paprikor i olivolja och rikligt med havssalt är verkligen ljuvligt! En otroligt enkelt tapasrätt men också en av de mest gillade. Servera dom som en del av tapasbordet eller som lite snacks till en god öl.
Chokladbabka
Babka är en söt vetelängd som påminner lite om brioche. Babka får du i många olika varianter men jag har lagat en chokladbabka som är otroligt god! Chokladbabka är et saftigt och sött vetebröd som passar perfekt för alla anledningar. Eller varför inte bara på en helt vanlig vardag som […]
Världens bästa vetebullar
Jag har bakat många bullar i mitt liv och om du ska laga släta kardemummabullar så har du här receptet på världens bästa vetebullar! Dom blir fantastiskt mjuka och saftiga har en härligt mild smak av kardemumma. Placera bullarna på en och samma plåt så de växer i hop under […]
Enkel broccolisoppa
Kanske är du som jag, som ofta köper hem lite för mycket frukt och grönsaker? Så kommer vi till slutet av veckan och så står du där med två stora broccolibuketter som börjar att skifta färg. I stället för att slänga så är ju svaret att laga en enkel broccolisoppa! […]