Ät | njut | lev
Välkommen till Fia´s fika. Här finner du inspiration till både nyttiga och onyttiga bakverk, bröd, desserter och middagar som passar för hela familjen.
Kanelbullar i långpanna med vaniljkräm. Saftigare bullar får du leta efter! Favoriten kanelbullar med ett solskensöga och toppad med glasyr. Detta är ju himmel i en bulle 🙂 Det är perfekt att laga dessa bullar om du ska ha kalas hemma eller om du ska ta med till fredagsfikan på […]
Semlor. Denna söta vetebulle med doft av kardemumma och fylld med mandel, vanilj och vispad grädde. Det kan ju vara en av de godaste bullarna som finns!Jag glädjer mig lika mycket varje år till semeltiden startar! Sen bakas det i omgångar till hela familjen börjar att tröttna på dom och […]
Basilikabröd med havssalt är jättelätt att baka och verkligen jättegott! Dessutom är det vackert och aptitretande med de färska kryddorna på toppen. Perfekt att servera med en god lasagne. Prova gärna den här vegetariska lasagnen med röda linser.
Den lilla fiskgrytan är fylld med grön energi. Broccoli, ärtor, persilja, potatis och torsk. Nam! Servera några små ärtor på sidan så kan barnet sitta och pilla lite för sig själv. Det här är en gryta som du lätt kan göra en dubbelportion av och äta tillsamman med din baby.
Torsk och sötpotatisgryta är perfekt till den minsta i familjen. Detta har varit en storfavorit hos vår baby. Stort sett så improviserar jag middagen till henne men det är också för att hon stort sett äter allt. Jag ser till att portionerna innehåller proteiner, kolhydrater och fett. Här lagas det […]
Coco Crunch energikulor är superpopulära och kan köpas på bl.a. caféer och hos häslokost. Chokladbollar i all ära men dessa små fantastiska godsakerna med kokos, kakao och bovete är verkligen rågoda och dessutom nyttigare än de söta chokladbollarna.
Jag är alltid på jakt efter en snabb och relativt hälsosam frukost och mellanmål. Så lycklig jag ble när jag fann dessa muffins med havregryn och banan. Supergoda och mättande! Det är inte alla som gillar banan i mat och bakverk men jag tycker du ska prova dom här! Blandningen […]
Smoothie med spenat och jordnötssmör är godare än du tror. Nyttigt och mättande är det också! Drick en till frukost eller som mellanmål och du håller dig fint till nästa måltid.
Tortellini med rostad paprikasås. En enkel vardagsmiddag med köpt tortellini och hemmagjord sås. Köp tortellini med ricotta och spinat som jag gjorde för en vegetarisk middag eller ta den med skinka om du hellre vill det. Det passar lika bra med båda.
Morotsbröd är verkligen gott. Detta bröd med havregryn och rågsikt blir ett saftigt, ljust orange bröd som alla i familjen tycker om. När du får önskningar från barnen att de vill att du ska baka just morotsbröd så är det ett gott betyg!