Ät | njut | lev
Välkommen till Fia´s fika. Här finner du inspiration till både nyttiga och onyttiga bakverk, bröd, desserter och middagar som passar för hela familjen.
Visst är det härligt när kvällarna är ljusa och vi spenderar mer tid ute🙌🏼 Vi cyklar, ritar med kritor på asfalten, vattnar blommor och tar inn grönsaker från miniväxthusen på baksidan. Men så gör vi också maskroslejon! Enkelt att förbereda och så har barna något att pyssla med medans jag […]
Friterade scampi med vitkål och avokado är en läcker och krispig rätt som kombinerar saftiga, friterade scampi med fräsch vitkål och krämig avokado. Detta är en härlig blandning av texturer och smaker, perfekt som förrätt eller lättare huvudrätt.
Nu var det länge sen du hörde i från mig och det har helt enkelt att göra med en period med otroligt mycket jobb, resa, 🇳🇴nationaldagsfirande och familjelogistik 😄 Vädret har verkligen visat sig från sin bästa sida i det sista og osen av grill har legat tätt i området. […]
Laxpaket med sparris och färskpotatis som du serverar med lite citron och en kall romsås. Himmel vad gott! Tillaga den i ugnen eller på grillen. Allt som allt, så är det klart på 30 minuter. En perfekt sommarmiddag i kvällssolen.Detta är perfekt om du har potatisrester från dagen innan.
Pasta med salsiccia och röd pesto är en härlig rätt som kombinerar den kryddiga salsiccian med mustig röd pesto. Det här är den perfekta rätten för alla pastaälskare som vill prova något nytt och spännande.🍅🌿
Hemlagad röd pesto – en härlig smakexplosion av solmogna tomater, rostade nötter och kryddor. Med detta enkla och älskade recept, så kan du skapa ett smakfullt komplement till pasta, bröd eller som en smakrik dip till snacks.
Stekta nudlar med tofu och knapriga grönsaker är en vardagsräddare. Den får ett extra pluss för att den är vegetarisk, går snabbt, är riktigt god och att till och med barnen äter det!
Yoghurt Kyckling Curry med en smakrik, härlig blandning av kryddor och krämig yoghurt. Serveras med ris och nybakat naanbröd, perfekt för att tillfredsställa dina smaklökar och skapa en minnesvärd matupplevelse.
Så kom påsken snabbare än vi hadde tänkt oss. I år också 😄Denna gång satte hela familjen sig i bilen och åkte in i Hedalen som ligger ca 2 timmar från Oslo. Efter en lite skumpig sista del, på en lite öde skogsväg, så kom vi äntligen fram til fantastiska […]
Helstekt oxfilé som du tillagar dagen innan du ska ha besök och sakta värmer upp en halvtimme innan servering. Detta ger dig ett fantastiskt saftigt kött som gästerna kommer att älska!