Ät | njut | lev
Välkommen till Fia´s fika. Här finner du inspiration till både nyttiga och onyttiga bakverk, bröd, desserter och middagar som passar för hela familjen.
Chicken noodle soup. Hur många gånger har du inte hört det i amerikanska feel good serier? Så fort någon är sjuk så kommer vännerna eller familjen med just denna soppa. Men vilken god soppa då! Kyckling nudel soppa är allt du vill ha i en skål. Mustig buljong, mör kyckling, […]
Pizzasallad som du får på pizzerian.. Mmmmm.. Som svensk i Norge så är faktiskt detta en av de sakerna som jag kan sakna. Dessvärre är den pizzasalladen du får på pizzerian oftast lite väl oljig, så jag lagar den gladeligen själv! Detta är otroligt gott tillsammans med hemlagad pizza eller […]
Topp 10 recept 2022 från Fias fika. Statistiken talar för sig själv och ni har verkligen valgt ut några godbitar som vi ofta lagar hemma hos oss! Vi blickar nu framöver mot ett nytt år med nya möjligheter och jag glädjer mig till att dela det med er 💛 1. […]
Potatis- och purjolökssoppa med nybakat bröd. Det är så enkelt, snabbt och bara väldigt gott. Dessutom en billig middag för hela familjen. Jag serverar oftast min soppa med nybakade frallor i långpanna. Dom går snabbt att göra och så får vi alltid några över till källsfikat.
Tekaka i långpanna är så smidigt! Fluffiga tekakor som du enkelt bakar till veckans soppa eller bara till en extra god frukost.
Chokladtårta och 50 år av kärlek är vad denna helgen har handlat om. Mina svärföräldrar firade 50-års bröllopsdag. Kan du tro så imponerande med 50 år! Om jag ska få chans att fira 50-års bröllopsdag, så kommer jag vara närmare 90-år 😄 Men det var väl annorlunda förr, eller så […]
Lax med grönkål och pepparrot, finriven citron och cherrytomater. Jag är storälskare av pepparrot, så gillar du det lika mycket som mig så är denna rätt helt perfekt!
Snart ringer vi in julen och vi kan förhoppningsvis lägga benen högt och ro ner tempot i ett par dagar. December är ofta en månad där det händer otroligt mycket och det är en god del som ska göras. Det ska bakas, städas, julpynta, packa in klappar, sällskap, avslutningar på […]
Drunken noodles är en fantastisk rätt som tar kort tid, men är sprängfull med smak! Jennie Walldéns recept har jag gjort så många gånger och det är alltid en vinnare. Jag är en riktig nudel-älskare i alla dess former. Allt från snabbnudlar som jag hamstrar i den lokala asiatiska butiken […]
Pasta al Limone. Citronpastan som bara innehåller 4 ingredienser och är klar på ca 20 minuter. Har du inte provat den ännu? Inkludera den i nästa veckas middagar och servera en krämig, citrondoftande pasta som du toppar med nymald svartpeppar och riven parmesan.