Enkelt grytbröd
Enkelt grytbröd som alla kan baka! 4 ingredienser, minimalt med jobb och vipps så har du nybakat😊
Ät | njut | lev
Läs mer
ANNONS
Sofia L. Peersen
Välkommen till Fias Fika!
Sidan för dig som är lika glad i mat, bak och dryck som jag är!
ANNONS
Hungrig? Då finner vi något tillsammans!
Få recept & artiklar i din inbox!
Få nyhetsbrev från Fias fika
Sommarmat
Födelsedag
Oreo cheesecake
Oreo cheesecake. Vem kan väl motstå? I dag hade vi en speciell dag som vi bara måste fira. Vår äldsta
Buffé
Sallad med frukt, skinka och fetaost
Sallad med frukt, skinka och fetaost är helt ypperligt att servera till en god lunch med nybakad bröd och aioli!
Buffé
Petit choux med hallon
Petit choux med hallon bakade jag till några goda väninnor som var på besök. Denna fantastiska lilla franska bakelse som
Buffé
Kall örtsås
Kall örtsås som passar perfekt till grillmaten. Variera såsen med kryddorna som du har hemma. Använd lite färsk eller torkad
30-minuter
Rökt lax med fänkålssallad
Rökt lax med fänkålssallad är en enkel, men fantastisk god bjudrätt. Kombinationen av smörig potatis, den rökta laxen, fänkålssalladen med
30-minuter
Burratasallad med persimon och prosciutto
Burratasallad med persimon och prosciutto är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att få dina smakslökar att
Bröd
Fyllda horn
Fyllda horn är en av barnens favoriter att ha med i skolmaten. Jag bakar de här luftiga, saftiga hornen som
Påsk
Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage
Smashed pavlova med passionsfrukt och pistage. Blandingen mellan den söta marängen, den syrliga curden och crunchen i nötterna och chokladen
30-minuter
Musslor i vin och grädde
Musslor i vin och grädde är en klassisk rätt som elegant kombinerar enkelhet och lyx. Låt mig ta dig med
Middagstips
Pimientos de padron
Pimientos de padron. Stekta små gröna paprikor i olivolja och rikligt med havssalt är verkligen ljuvligt! En otroligt enkelt tapasrätt…
Enkel broccolisoppa
Kanske är du som jag, som ofta köper hem lite för mycket frukt och grönsaker? Så kommer vi till slutet…
Rostad potatis med rädisor och senapssås
Jag är en stor potatisälskare och letar alltid efter nya varianter att få prova ut och servera. Rostad potatis med…
Sallad med chèvre, fikon och parmaskinka
Om det är något jag verkligen älskar så är det en sallad med chèvre, fikon och parmaskinka. Jag har serverat…
Morotssoppa med ingefära
Morotssoppa med ingefära är den perfekta blandningen av värmande, krämig soppa med lite sting i av chili och ingefära. Dessutom…
Lax med mangosallad
Om du söker efter en lätt, fräsch och samtidigt smakrik rätt som passar lika bra till lunch som till middag,…
Något sött till kaffet
Svalkande drinkar
Sista från bloggen
Restaurant Hyde – en av Oslo´s pärlor
En halv trappa ner bak en sliten grön dörr finner vi en pärla av en restaurang, HYDE. Det är lätt att missa restaurangen som ligger i Rosteds gate och hade det inte varit för att det stod ett gäng utanför som väntade på att dörrarna skulle öppna, så hadde vi
Maskroslejon
Visst är det härligt när kvällarna är ljusa och vi spenderar mer tid ute🙌🏼 Vi cyklar, ritar med kritor på
